Rabu, 12 Mei 2010
kue kering kismis
Bahan I :
200 grm Tp. Terigu kualitas bagus
50 grm susu bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
60 gr kismis & 5 gr terigu Bahan II :
200 gr Butter
115 gr gula halus
2 btr kuning telor
Caranya :
-Ayak tp. terigu,susu,baking powder,garam sampai rata (2 x ayak) & campurkan kismis dan 5 gr terigu
-kocok butter, gula halus sampai mengcream kurang lebih 3 menit lalu masukan kocokan telor dan kocok kembali kurang lebih 2 menit
-campurkan bahan I dan II, dan adonan sudah siap dibentuk
-Oven selama kurang lebih 35 menit suhu 140′-180′ C
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar