es domino

Bahan :

• 400 ml air masak
• 200 ml susu Full Cream
• 1 bungkus agar-agar warna hijau, merah
• 100 ml susu cair
• 100 ml air masak
• 200 g fruit cocktail kalengan
• 1 sdm biji sel

• 
  
• Cara membuat :
  
  1. Larutkan susu dengan air. Campur dengan agar-agar.
  2. Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga mendidih.
  3. Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian beri pewarna merah dan satu bagian pewarna hijau.
  4. Tuang dalam loyang dan biarkan hingga dingin dan beku.
  5. Potong-potong bentuk dadu 1 cm. Sisihkan.
  6. Larutkan susu cair dan air.
  7. Taruh potongan dadu agar-agar dalam gelas-gelas saji.
  8. Tambahkan bahan lainnya.
  9. Tuangi larutan susu cair.
  10. Beri es serut, sajikan segera.
  t