Bahan:
- 3 medium peaches, potong-potong
- 1/3 cup(50 gr) plain flour
- 2 sdm self raising flour
- 1/4 (55 gr ) caster sugar
- 3 btr telur, kocok lepas
- 2 cup (500 ml) susu
- 1 sdt vanilla essence
Cara Membuat:
- Siapkan cetakan ukuran sedang yang tahan panas ( oven proof ) panaskan.
- Satukan tepung dan gula didlm satu mangkuk sedang,kemudian masukkan telur yg sudah dikocok, lalu susu dan essence, aduk hingga rata menjadi adonan yang lembut (adonannya agak cair, jadi jgn takut).
- Kemudian letakkan peach yang sudah diiris tadi kedalam loyang tahan panas, tuang adonannya.
- Panggang didlm oven dgn api sedang sekitar 50 menit atau sampai lidi yg dimasukkan keluar dgn bersih/licin.
- Sajikan selagi hangat dengan cream ataupun ice cream.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar